上海人最爱的本帮面条推荐 上海的味道
导语 虽然面食是北方人的专利,但是面条可是遍布大江南北。到了上海,原本粗犷的面食样子和做法也变得精致起来。今天上海面系统中的各大面系都在这里了。天气降温,快点来一碗,感受暖胃又暖心的好味道吧!
上海炒面
汤面拌面之外,还有那口上海人心尖的炒面不容忽视。不同于街头随意炒制的面条,上海炒面面条很粗,要用生煎包的铁锅炒,配鸡毛菜或青菜、酱油、少许糖,口味粗犷奔放,甚是过瘾管饱。
导语 虽然面食是北方人的专利,但是面条可是遍布大江南北。到了上海,原本粗犷的面食样子和做法也变得精致起来。今天上海面系统中的各大面系都在这里了。天气降温,快点来一碗,感受暖胃又暖心的好味道吧!
上海炒面
汤面拌面之外,还有那口上海人心尖的炒面不容忽视。不同于街头随意炒制的面条,上海炒面面条很粗,要用生煎包的铁锅炒,配鸡毛菜或青菜、酱油、少许糖,口味粗犷奔放,甚是过瘾管饱。