上海精品意式披萨全地图 逛吃逛喝去
导语 一说到披萨,眼前即是松软的饼底,酥脆的饼边,千变万化的馅料,可以拉丝的厚芝士。香气四溢的披萨,是施在薄面饼上的魔法,更是100年都吃不腻的人间美味。
意大利色拉米黑松露披萨
坐标:La Casetta
关键词:新鲜黑松露片、色拉米
薄薄的面底上加入马苏里拉芝士和黑松露酱后,放进高温烤箱里烤制三分钟即可出炉。取出后,厨师将会帮你切好快,接着快速放上色拉米香肠片和新鲜黑松露片,两者的味道深深地融进披萨里层,香味四溢,吃进嘴里满是丝滑的感觉。
La Casetta 意式私家厨房是一间集品味与品质于一身的意式私房餐厅,以暗色系为主的视觉设计与缓缓流出的轻音乐相得益彰,私密而不失浪漫。店内的菜品也如环境一样精致可人,每道菜品的火候掌握得刚刚好,地道的意大利美食让人垂涎欲滴。
地址:泰兴路89号张园99东区2楼
电话:021-62725098
黑松露牛肝菌披萨
坐标:The Kitchen
关键词:色香味俱全、手工制作、苹果木材
这道黑松露牛肝菌披萨保留了黑松露独特的清香,特别添加的牛肝菌更让口感变得Q弹,色香味俱全。The Kitchen的披萨采用全手工制作,并用传统柴火炉烤制,苹果木材的冉冉熏香起到了画龙点睛的作用,口味独特。
The Kitchen在黄浦江畔的一处透明玻璃屋内,占据陆家嘴滨江绝佳的地理位置。坐在东方明珠之下,尽情享用地道的意式美食,还有浦江美景作陪,心情十分舒畅。
地址:陆家嘴西路2967号D座(近丰和路滨江大道)
电话:021-50541265