上海精品意式披萨全地图 逛吃逛喝去

导语 一说到披萨,眼前即是松软的饼底,酥脆的饼边,千变万化的馅料,可以拉丝的厚芝士。香气四溢的披萨,是施在薄面饼上的魔法,更是100年都吃不腻的人间美味。

  帕尔马披萨

  坐标:CAPO At Rockbund

  关键词:意大利进口定制烤炉,性价比高

  CAPO的果木披萨烤炉是意大利进口的,由来自那不勒斯的工匠特别设计定制,400多度的高温下,披萨2分钟左右即可烤熟, 烤制的披萨香脆可口,价格由78元至128元不等,性价比很高。汁水丰富的饼底,配上新鲜的食材,馅料十足,每一口都让人流连忘返。

  以营造现代别致意大利乡村餐厅风格为特色的时尚餐厅CAPO At Rockbund,位于上海外滩益丰源5楼,大量古典艺术灯具、砖石、木头显示了浓浓复古感。意大利主厨Enzo Carbone拥有超过20年的烹饪经验,他的菜不光是选用了经典的意大利配方,同时还增强了创新的烹饪技巧,招牌肉类及海鲜佳肴一定不能错过!

  地址:北京东路99号益丰外滩源5楼

  电话:021-53088332

  牛油果虾仁披萨

  坐标:Bianchi & Bella Ciao

  关键词:进口面粉、越南青虾

  使用意大利进口面粉和意大利气泡水揉制,并经过两次发酵的面团,手工铺开后,放入马苏里拉芝士和特制酱料,均匀摆上新鲜大块的牛油果和手剥越南青虾,浓郁奶香的包裹中竟能吃出天然的味道,加之独特的意式薄底脆边饼皮,一定能满足你对意大利披萨的所有向往。

  Bianchi & Bella Ciao从里到外,每一个细节都展现出低调优雅的意式气质,让人流连忘返。站在露台上远眺,老洋房在梧桐掩映中更显风情。餐厅精选全球顶级食材,为食客呈现最地道的意大利精品美食。

  地址:建国中路155弄7号田子坊(近瑞金二路);花木路1378号嘉里城L122(浦东嘉里酒店通往商场入口)

  电话:021-64172827,021-64730820;021-68583991,021-68583992

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