红毛蟹
导语 秋风起，又到了吃蟹的季节！可是那么多的大螃蟹，你认识哪些？吃之前，不如先来认一认这些横行魔都顶级餐厅的进口大螃蟹们，吃货也要有内涵!
3、红毛蟹
细腻甘甜的极品美味
红毛蟹
红毛蟹是朝鲜东海湾，俄罗斯和日本海特产，一般在海下千米左右深度生活，成年的雄性红毛蟹，体重在0.6-2公斤之间， 雌性相对体形较小，一般在0.3到0.7公斤之间。
红毛蟹
正如其名，红毛蟹的颜色呈靓丽的红色，四肢不发达但游动迅速，也因此让它们的肉质更为鲜美，简单清蒸就很美味，在各大顶级日料店中，都有它们的身影。此外，很多韩国料理店也会有一道菜，红毛蟹黄拌饭，绝对正点!
