上海滩最好吃的55碗面 拿着这张面馆地图出发吧
导语 上海的面馆少则几千家多则几万家,街头巷尾藏着的一碗好面往往都是知道的人才知道!哪家的面最筋道,哪家的大排最厚实,哪家的浇头米道最嗲,这都是吃货的大学问~今天Shanghai WOW! 就放大招,为爱吃面的人准备了可能是上海最全的面馆地图,还分!了!类!呐~~做人呢,重要的就是开心!赶紧收藏,去一家家拔草吧!
【海鲜面】
十面欢腾
推荐理由:这份太有名气的膏蟹拌面,由一整只膏黄肥厚的膏蟹坐镇其中,汤汁浓香四溢,非常入味鲜美。拌面出锅前还会用拌有葱香的油浇淋一下,配料中还有一份胖乎乎的小目鱼仔和大大的基围虾。掰开膏蟹,肥厚的蟹黄都要溢出来啦!而浓缩了各路海鲜鲜味的浓拌汤底,绝对会让你每个味蕾都欢腾起来~
地址:长宁区 定西路795号,近延安西路
卢湾区 长乐路352号,近瑞金一路
人均:60元
沈家门兰嫂海鲜面
推荐理由:什锦海鲜面是招牌面,超大一碗里面有半只梭子蟹、一块熏鱼、一块黄鱼、一块带鱼,一块暴鱼、若干蛏子、蛤蜊等等,光吃面料就吃的好饱!浓郁的海鲜味道,没有味精!
地址:黄浦区福建中路90号
人均:32元
阿莉家的面
推荐理由:上海滩仅此一家的南极鳌虾面!上面的浇头超级丰富,里面包含鳌虾刺身2只和特色圆蹄焖肉6片!熬制十几个小时的大骨高汤加入鳌虾,口感浓郁,喝一口汤鲜得眉毛都掉下来了。香甜美味的鳌虾很可爱很漂亮,特色圆蹄焖肉入口即化!日式跟本帮相糅合。晒个朋友圈,瞬间变土豪!
地址:普陀区 枣阳路394号
人均:60元