上海滩最好吃的55碗面 拿着这张面馆地图出发吧
导语 上海的面馆少则几千家多则几万家,街头巷尾藏着的一碗好面往往都是知道的人才知道!哪家的面最筋道,哪家的大排最厚实,哪家的浇头米道最嗲,这都是吃货的大学问~今天Shanghai WOW! 就放大招,为爱吃面的人准备了可能是上海最全的面馆地图,还分!了!类!呐~~做人呢,重要的就是开心!赶紧收藏,去一家家拔草吧!
【葱油拌面】
宝贝面馆
推荐理由:光看着就让人食欲MAX的培根葱油面,酱汁入味十分!扑鼻的葱油香加上煎得酥脆可口的培根,夯完就是分分钟的事。配上标配鸡汤,里面的鸡肉分量可不逊于“半只鸡汤面”。
地址:静安区 常熟路87号
价格:45元
弄堂小馄饨
推荐理由:隐匿于弄堂身处的平民口碑美食,不少吃货一路马不停蹄地从当年的静安别墅追随到此。地道呈现的本帮口味,油爆的葱香和筋斗入味的面条相辅相成,4块钱一碗怎么能错过?!
地址:静安区 威海路714号(近茂名北路)
价格:10元
味满
推荐理由:煤球妈妈开的本帮菜小馆,魔都人民最爱的老“米道”!葱油用的是小葱中段,先用油将其炸至微黄,再将小开洋用猪油过一遍。韧性与葱香满分,面是手工拉面,和香脆的开洋混在一起,想想就好香!
地址:徐汇区襄阳北路97号-1临(襄阳大楼)
人均:100元
老地方面馆
推荐理由:人气极旺的小面馆,店面里就四张圆桌面,一般能坐5个人。招牌葱油拌面,看似简单,做得好吃其实也不容易。面条劲道爽滑,酱油的比例也恰到好处,老上海的味道,很好吃!
地址:徐汇区 襄阳南路233号(近永康路)
人均:22元