上海这些让你认真喝精品咖啡的好地方

导语 咖啡不仅仅是一种生活元素,更多的是一种生活态度。上海最近又新开了许多精品且小资的咖啡店,闲逛街边或是钻进弄堂里,总能发现令人心动的新店,每家店的咖啡豆产地、冲泡方式、口感等方面都有着独到之处。一起去探店品咖啡吧!

  Grains

  武康路街景工业风咖啡馆

  地址:武康路202号(湖南路)

  Grains 是武康路上新开的一家咖啡店。半敞开式的店面空气透亮,单单只是从店门前路过,你肯定就会挡不住从窗户飘出来的香味被诱惑进门。店内的装饰采用的是现代工业风,以各色的原木条板作为装饰,原始中透出一种细节感。

  Grains 的咖啡豆是每天早上新鲜烘焙的,价格从25-50不等。不论你想来一杯简单的美式,还是还是经过Chemex手冲咖啡壶特别制作的咖啡,Grains都能满足你的需求。据说不久之后,店主还会将咖啡时间延续到夜晚,为客人奉上浪漫的红酒时光。每个周末,Grains还会出售花式冰淇淋,扫街走累了之后,买一个甜蜜的冰淇淋也是不错的选择。

  Staytion Coffee & Bake

  美式工业设计感咖啡馆

  地址:四川北路859号中信广场1楼(近海宁路)

  海宁路中信广场里的精品咖啡馆,相邻着人气火爆的动物主题咖啡馆Zoo Coffee和沪上咖啡连锁品牌COSTA,却独自透着一股独特个性的气质。走进就给人一种简约时尚感,80后老板独具匠心将咖啡馆打造成后现代设计风格,高挑开敞的Loft整体空间运用原木、水泥、铁制灯具等原始材料进行设计结合,复古时尚感席卷而来,又是一家沪上潮人聚集的个性咖啡馆。

  不仅环境出类拔萃,STAYTION COFFEE&BAKE对于咖啡和食物的品质也是极致追求。在吧台上顾客们能发现一台被誉为咖啡机中劳斯莱斯“Slayer”意大利咖啡机,据说魔都只有四台,其中一台就在此,连台湾咖啡界拉花大师林东源先生也来此进行学术交流。咖啡馆还有独立的蛋糕烘焙坊,所有的甜品点心都是自家手工现做,店内每天十多款新鲜出炉的面包,都是采用天然酵母自然发酵制作,法国进口的面粉散发着浓郁的天然香味。还有盆栽提拉米苏、夏威夷果淡芝士、咖啡王子、栗子蛋糕等甜品,每周都有新品推荐,真正吃喝双全的好店哟!

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