冬天吃碗面 上海滩最好吃的十碗面

　　辣酱面、鳝丝面、大排面、猪脚面 ...... 这些全部是我们从小吃到大的面，闭着眼都能如数家珍!没错，小编这就为你盘点下上海滩最好吃的十碗面，各式各样的浇头、土生土长的味道，还有不断飘过来的丝丝香味，足以抵抗这阵阵带着凉意啦。

　　红油辣肉油亮亮 本帮面条味道嗲

　　红油辣肉油亮亮 本帮面条味道嗲

　　【推荐小店】浓味馆

　　【美味区域】卢湾区制造局路63号

　　【价格】16元

　　【上榜理由】红油辣肉本是四川菜，传到上海被放在本帮面上，辣肉带上了甜味，倒成了上海特色。简单的浇头，讲究却不少，辣肉必须颗颗饱满，粒粒香嫩。这汤底清澈，是二十多种原料放在一个大锅里，从早到晚熬着，才能呈现出这么清透的酱油色。

　　人民广场小面馆 20元猪手面重量级

　　人民广场小面馆 20元猪手面重量级

　　【推荐小店】周记大骨浓汤面

　　【美味区域】黄浦区淮海东路30号

　　【价格】18元

　　【上榜理由】这里的面条浇头大多以本帮口味为主，品种在10种左右，最便宜的木耳烤麸面9元一碗，而主打的特色面条都在20元左右。点击率最高的猪手面，里面的猪手酥嫩有度，弹性十足，是大厨精心小火慢煮而成。