上海版舌尖上的中国 必去的34家餐厅
导语 近期《舌尖上的中国》的搜索率可谓惊人!《舌尖上的中国》是一部很真诚的纪录片，有一种质朴的珍惜态度贯穿其间。不仅是吃货的福音，更看到了民族文化的传承。而《舌尖上的中国》第一集就出现了上海人的最爱腌笃鲜。我们一起来看下，上海版的《舌尖上的中国》。
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潮汕砂锅粥馆(延安西路店)
地址：上海长宁区定西路784号(近延安西路)
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【盐焗鸡】《舌尖上的中国》第六集出现。久负盛名的客家菜肴，回味无穷四字可以形容其出品，用传统方法将鸡煨在炒热的粗盐内，用文火焗至皮爽肉脆、鸡肉鲜香，入味三分。