上海春游踏青挖十大最受欢迎野菜
导语 春天里小溪边，山坡上，绿油油的野菜已经冒出了头，踏青顺便挖点野菜，既饱了眼福，又饱了口福，何乐而不为呢？
荠菜
推荐指数：★★★★★
美味野菜(图片来源：微图)
古人们就有春日采集野生荠菜食用的传统。这种看起来不起眼的野草，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血目赤肿疼等症，还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。吃法也很多，荠菜可以跟鸡肉一起炒，也可以炖豆腐汤或鸡蛋汤等，味道又美又香。
分布：野外随处可见。
导语 春天里小溪边，山坡上，绿油油的野菜已经冒出了头，踏青顺便挖点野菜，既饱了眼福，又饱了口福，何乐而不为呢？
荠菜
推荐指数：★★★★★
美味野菜(图片来源：微图)
古人们就有春日采集野生荠菜食用的传统。这种看起来不起眼的野草，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血目赤肿疼等症，还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。吃法也很多，荠菜可以跟鸡肉一起炒，也可以炖豆腐汤或鸡蛋汤等，味道又美又香。
分布：野外随处可见。