上海弄堂里的美味本帮菜推荐 真地道！
导语 做为一个外地人，想象中的上海餐厅一般是民国时的欧式风格，几位穿着旗袍的太太围坐一桌，手里拿着大闸蟹，优雅地边聊边吃。而到上海了，在本地朋友的指引下，才发现那些藏在弄堂里看似有些简陋的上海小店，永远都是大排长龙，或者规矩多多提前半月预订，如此硬气，全因为这里才有最地道的本帮菜。
兰心餐厅
兰心餐厅在进贤路上已经开了整整20几个年头，仅有四张小桌不接受预定，所以每天门口都是要大排长龙，据说连王菲也是兰心的食客之一。环境与其说陈旧，不如说是怀旧。老式五斗橱、收音机、单开门电冰箱……凡是25岁以上的人，总能在这里找到自己的回忆。红烧肉是每桌必点的招牌，选用肥瘦相间的五花肉，用铁锅、大火将酱汁熬至浓稠，甜津津的滋味，自是惹人喜爱。干烧鲳鱼也是重点推荐菜，在辣椒酱里融入了酒酿，使得鲳鱼带着一股特殊的酒香。笃鲜是他家的经典汤品之一，传统的鲜肉、咸肉、笋块熬成的汤。量挺大，笋很嫩，汤里面的咸肉咸骨头都很好吃。
推荐菜：红烧肉、酱鸭、干烧鲳鱼、油爆虾
人均：62元
地址：卢湾区进贤路130号(近茂名南路)