上海喝汤的地方！沪上冬日喝汤好去处
导语 上海喝汤的地方大集合！隆冬时节，是不是急需一碗热气腾腾的的滋补汤品来温暖你的胃呢？小编为你搜罗沪上精品暖汤，在最寒冷的时候，喝上一盅舒心暖胃的滋补养生汤，可谓再惬意不过了。
浦东四季酒店 — 松茸杞子皇炖花胶
地址：浦东新区世纪大道210号上海浦东四季酒店
电话：021-20361310
在寒冷冬季，或许只有一碗温暖而美味的汤才能成为你整个冬天最有效的“救命稻草”，浦东四季酒店推出的这款松茸杞子皇炖花胶汤搭配一碗晶莹润泽的白米饭，即能带来最美妙的味蕾享受。松茸、杞子皇和花胶这几类食材经过最简单的加工，在小火慢炖中，将所有精华释放于澄澈的清汤中，小尝一口，尽是浓浓的胶原蛋白。
翠园 — 虫草皇花胶养生汤
地址：静安区延安中路1238号静安嘉里中心S4-01单元
电话：021-52438088
来自于香港美心集团的翠园自落户上海后，便不断赢得好评，诸多招牌菜式都源自港澳米其林推介的多款创意菜式，如这道虫草皇花胶养生汤便是以上等花胶、虫草皇、海螺片、原粒瑶柱、鲜鸡及瘦肉炖达近四小时之久，去油后再端上桌呈给客人食用，汤清而味浓，滋阴补肾，还可养颜，实为老少咸宜的一道汤品。
千岛湖渔莊
简直是高手在民间，这家可以说是吃货君在上海喝到的最好喝的鱼头汤，没有之一。
很好的一家店，甚至比千岛湖本地人烧的还要好吃!老板人很好，甚至还被街坊领居称为一级大厨，哈哈，因为味道真的很好。来这里吃鱼，老板会提前问好，你要怎么吃鱼，甚至是一鱼三吃：酸菜鱼、鱼头汤、炸鱼排。既然是喝汤，当然要吃鱼头汤，很多人过去都会点;鱼头汤很鲜美，味道醇厚，色如豆浆，那种浓郁鲜美的口感，真得很难形容，甚至会喝出奶味;稍微凉了之后会变稠，其实是胶原被煮出来了。
地址： 虹口区 广中路551号104单元
