南京十大挖野菜地图指南
导语 南京春日流行吃野菜,告诉你哪里能挖野菜。本地宝小编精选南京挖野菜地图指引。
野菜分布点:
鸭儿芹
分布情况:紫金山几乎所有林地阴凉处,都有这种野菜,长得一大片一大片。比如中山植物园里。
车前草
分布情况:草如其名,紫金山林地间土路上,或是郊区县田间土路上,这种贴着地面长的草很常见。
酸 模
分布情况:这种野菜分布很杂,在紫金山的山坡、路边、荒地或沟谷溪边的湿地上均有分散分布。
豌豆头
分布情况:这种野菜在郊区县的田间最多,只要有田,就有豌豆头,非常之普遍;在城区,可能也只在紫金山的荒草地里少量分布,主要集中在中山植物园。
鱼腥草
分布情况:南京长江边或溪边、河边常见,如八卦洲沿江、七桥瓮湿地;但很难找。
薄 荷
分布情况:土生薄荷非常少,主要分布在郊区县的山林野地中,很不好找;一般成片生长的多为人工种植。
马兰头
分布情况:野生马兰头长的很矮小,在紫金山各处林地旁空地上都有,一般以丛生居多,一采能采一大把。采摘时可掐最顶端嫩茎叶,其余留着继续生长。
苜蓿头
分布情况:苜蓿头和马兰头分布情况大体一样,紫金山各处林地旁空地上常见,也是丛生居多,一次能采很多。此外,玄武湖、情侣园、莫愁湖等公园很常见。采摘时注意和酢浆草区别开来。
香椿头
分布情况:比较集中的仍在紫金山各处林地;尤其在一些老林地内,很多香椿树下都有幼树幼苗丛生,不需要拿竹竿就能掐很多。
蒲公英
分布情况:这种野菜在南京分布极广,几乎只要有绿地就会有它的身影,城郊如汤山、浦口、六合、溧水等各处农田荒地均大量生长;而在城区,则大量出现在紫金山、栖霞山等地。
薤 白
分布情况:孝陵卫农科所内或紫金山各处背阴山坡上,薤白长得特别多,它们很好认,就像小香葱,掐了叶子闻有呛鼻甘辛味。
二月兰
分布情况:二月兰实在太多了,紫金山各处、中山植物园、南林大、雨花台,处处都是一大片。