上海老牌美味青团大搜罗 你爱哪一口
导语 又到一年一度吃青团的季节。用艾草汁做成的绿色糕团,里面塞入甜甜的豆沙,咬上一口,香软的糯米包裹着馅心,满满都是春天的味道。吃青团其实很有讲究,上海市面上不仅仅有甜的青团,还有咸味青团。无需PK,每一派都拥有自己的忠实粉丝。看看以下各家老牌美味青团,你好哪口?
乔家栅
地址:多家门店
他们家青团表皮软糯,就算放上一天,也不会变硬。个大的青团刚出来是温温热热的,拿在手里闻到艾草的芬芳,食欲便不由自主的大增。豆沙很细,外面咬起来很软,放两天吃,也不会硬。除了专门店,超市里也可以买到乔家栅的糕点。
五芳斋
地址:黄浦区云南南路28号
软糯的团子加上香甜的馅料,实在是午后的好点心。五芳斋的特色是鲜肉青团。青团个头不大,面团不厚,肉大块,最适合那些不喜欢甜食的人。
四如春食府
地址:普陀区石泉路72号(近镇坪路)
居民食堂的感觉,也是那一带的镇街之宝,从早上5点开到晚上11点从早餐豆浆油条卖到夜宵的店,而且还经济实惠。小点心类几乎都是现场制作,早上热乎乎的买一个捏在手里的暧昧手感真是嘿嘿嘿自己知道。外层糯米没有加糖,和市售各种包装好的甜腻相比好吃太多。