上海十种传统小吃做出新花样
导语 上海小吃花样多,光是一个麻球,就既可以是甜的,也可以是咸的,有会流黄的,有比脸盆还大的,还有可以包着老油条一起吃的!快来看看这些上海小吃能变出什么花样吧!
推荐店家:胖阿姨锅贴
地址:虹口区祥德路315弄(祥德路小学门口)
人均:8元
那如果你实在不爱吃肉又想吃锅贴的话,可以去祥德路的胖阿姨锅贴,这里的素锅贴可是远近闻名的,这里有木耳萝卜馅儿的,还有草头馅儿的锅贴在上海应该也是独此一家了吧。
生煎
推荐店家:陈兴记
地址:静安区万航渡路7号(近愚园路)
人均:24元
上海的生煎绝对是全国闻名,但吃了这么多年的鲜肉生煎,会不会有点闷有点腻呢?那这家陈兴记首创的黄鱼生煎就让我们在鲜肉生煎之外又多了一种选择。
推荐店家:阿春家
地址:浦东新区龙阳路2000号龙汇广场2楼
人均:36元
如果你觉得黄鱼生煎还不够特别的话,那阿春家的蟹黄鲍鱼生煎够高端大气上档次了吧?除了蟹黄鲍鱼,里面还加了甲鱼、老鸡、芦笋等等。这家连熬皮冻都在猪皮和猪骨之外还加了鸽子和老鸡,这个胶质和香味真是隔着屏幕都能闻到呢!