江浙沪十大吃蟹旅行地推荐

导语 俗话说“九雌十雄”,秋风一刮,九月就该去收蟹脂蟹膏啦。现在小编搜集了江浙沪的十家吃蟹好去处,是不是很心动呢?

  俗话说“九雌十雄”,秋风一刮,九月就该去收蟹脂蟹膏啦。想象着打开蟹壳,满的流油的蟹黄蘸着酸醋完美融合在一起,那种极品美味,小编的口水都快流下来了。趁着中秋国庆假期,去江浙沪周边吃蟹的好地方品蟹吧!可别以为只能去阳澄湖,还有许多好去处等着你呢!

  太湖东山

  太湖面积虽大,但并不是所有湖面都适合养蟹。而太湖东山,则是当之无愧的“吃蟹胜地”。这里水质清爽,水草茂盛所产的太湖蟹和阳澄湖的蟹口味不相上下,但个头比阳澄湖的更大。肉质鲜嫩,蟹脂蟹膏肥厚,现捕现做。蟹庄都建在太湖边,边吃美食还能赏到湖景。

  太湖的湖光山色,本身就是佐蟹最好的调料。东山有名的是太湖船餐,找个船家,泛舟湖上,吃的是太湖里现捞的新鲜水产,再就上农家自种的蔬菜,碰上金灿灿的大闸蟹,在碧波荡漾中享受古人的雅致。除了大闸蟹,这里的其他菜式也很有特色,太湖螺蛳、银鱼炒蛋、炝虾、清蒸白鱼等菜,烧的口味都是一个鲜呢!

  溱湖

  俗话说,“南有澄湖闸蟹,北有溱湖簖蟹”。簖蟹蒸熟之后,雌蟹的蟹黄红中带金,雄蟹的蟹膏透明软腻,不用加调料,就能吃得满嘴留香。但凡有幸品尝过“溱湖簖蟹”的人,大概一辈子忘不了那畅快淋漓、齿颊留香的鲜美滋味,直呼:曾经溱湖难为水,除却簖蟹不是鲜。

  在溱湖,吃簖蟹有都躲小餐馆可以选,如果想吃的干净清爽环境好一点,湿地公园里的喜鹊湖度假村是不错的选择。在那里,可以体验一下城市外的自然风景,还有溱湖八鲜可以品尝。吃好还能接着游湿地,连吃带玩两不误。

  崇明

  崇明的毛蟹,想必上海人都不陌生。毛蟹没有阳澄湖大闸蟹那么大,一般不超过3两,但却无污染,肉质细嫩,味道鲜美。除了传统的做法外,毛蟹年糕更是上海人独爱的美食之一。浓厚的蟹脂蟹膏与年糕混着在一起,别提有多鲜美了呢!

  如果说在其他地方吃蟹纯粹是吃没什么玩头,那在崇明就不一样了。崇明有很多农场,农家乐也很好几种,很有特色,带上孩子一起DIY,搞点采摘也很有意思。崇明有着岛城的田园风光、农家乐、钓螃蟹,应有尽有。

关注更新
返回本地宝首页

热点推荐

最新阅读

本地宝产品
反馈 提问