上海周边古镇旅游及小吃推荐
七宝古镇
地址: 闵行区七宝镇南大街26号
交通线路:地铁1号线锦江乐园站下,到西南汽车站乘“枫梅线”直接到达枫泾下车;自驾路线:沪杭高速走A8段,枫泾出口收费站下来沿指示牌开2分钟即可到达,车停至古镇入口处的停车场。
走进七宝,一个袖珍版的江南水乡,小桥流水,酒旗临风,人来人往,好不热闹!一条条小街,九曲回肠,曲径通幽;一排排老店,两边分列,错落有致。他们大都是经营各种特色小吃,有的卖七宝方糕,有的卖田螺嵌 ,还有的卖卤味扎 ,香风四溢,满街飘香,真有点“暖风熏得游醉”的意思。
“市声百年唱金鸡,飞纱十里接浦溪。”这就是七宝老街的牌联。几百年的磨损使它留下岁月沧桑的痕迹。在静静地述说着人间的变迁。小街的两边全是门面不大的小店,店与店之间全是木板来相隔,很少见到用砖墙来相隔,这也许也可以算得上古了。如拾阶而上,踏着木楼梯,听着木梯发出轻微响声,就犹如听到历史呼着沉重的喘息声。
老街汤团
人均:10元
它的名气早已响当当,位于老街的中段,南大街26号。两个大锅里热气腾腾地浮着一水面的圆溜汤团,再加上络绎不绝的食客进进出出,一看就是名店的架势了。这里的汤团有鲜肉、豆沙、芝麻和枣泥四种口味,六角一只。食客们规矩地在大锅前排好队,汤团是早就在锅里煮着备着的,这样的客流,不用担心汤团煮烂到卖不出去。
师傅熟练地拿勺挨个一点,团子打了个滚,就可辨识出是什么馅儿的,一捞一个准!鲜肉的汤团,咬一口淌出一包汤,一边喊烫一边还赶紧啜嘴去接,生怕流失了这最鲜美的汤汁。软软的糯米皮子,牙齿不用费力,肉蓉则细腻鲜嫩,咬过便松成细小的颗粒状,显然没有淀粉的痕迹。枣泥的汤团,用嘴一抿便觉察到了那股特殊的枣香,只在上下两瓣糯米团中看到中间一线的枣泥痕迹,面皮真不是一般的糯!枣泥的馅是用干枣去核后切碎加糖蒸烂做成,吃口幼滑,细腻掠过舌尖之后,枣香犹在。
海棠糕
人均:2元
糖水浇灌着刚刚出炉的海棠糕,其貌不扬,焦焦黄黄,香味却绝对勾人食欲,1元一个,虽然是排队购买,但还是需要“抢”的,手伸得老高,才接过一个滚烫的纸袋,趁热着咬一口,先是脆脆的焦糖,而后是松软面饼,不粘牙,还透着股奇异的香。再咬下去,就是细腻的豆沙,新鲜得发紫。在热着的时候,豆沙有流质的感觉,不知不觉一个下肚,虽然听说卡路里蛮高,但这样的美味小吃错过会抱憾一辈子的。专卖海棠糕的店铺有南大街1号和25号。
鸭脚宝
人均:4元
喜欢咸味的朋友不妨再试试这个鸭脚宝,鸭脚外面包了一层绳状物,吃来有点像腐皮做的,有人对我说是细细的鸭肠。鸭爪没啥特别,新奇之处在于当中还包裹着几块腊鸭肉,挺有嚼头,鲜味都被外层的豆制品吸收了过去,是道自然的美味。