上海6碗人气海鲜粥 鲜美无比
导语 一碗好粥绝对是秋季餐桌的灵魂,首要是米好,才能煮出好粥。其次是火候,大火煮最佳。最后,海鲜也要新鲜,放在粥里滚一下,鲜美无比。这一碗好吃到没朋友的海鲜粥,小编开动啦。
5、潮府粥道
店家选用顶级的冰山矿物质水熬粥,出品的粥在清淡的味道中最大限度还原了食材的本味,米饭煮的挺晶莹剔透的,粘稠,不过米粒还是分,看着一只大螃蟹静静地趴在碗里,真让人食欲大开。干贝粥是他们家的招牌菜,搭配鱿鱼丝、蚝仔鲜虾、牛蛙鲜虾、膏蟹等味道更是鲜美。
【美味区域】东方路796号九六广场6号门
【人均】115元
6、潮界
2人分食的一小窝海鲜粥,食材却非常丰富,有干贝、小鲍鱼、基围虾,一窝砂锅粥端上来还在滚,粥上撒满了绿油油的小葱。米粒已经煮地开花,熬得软糯粘稠,小鲍鱼够新鲜咬下去紧致有回甜,基围虾煮的非常嫩。47元一窝海鲜粥也是超值了!
【美味区域】武宁路101号我格广场5楼07,08号
【人均】70元