上海6碗人气海鲜粥 鲜美无比
导语 一碗好粥绝对是秋季餐桌的灵魂，首要是米好，才能煮出好粥。其次是火候，大火煮最佳。最后，海鲜也要新鲜，放在粥里滚一下，鲜美无比。这一碗好吃到没朋友的海鲜粥，小编开动啦。
3、粥全潮汕砂锅粥
以经营特色海鲜砂锅粥为主。店家精选无公害优质珍珠米现煮而成，不添加味精，只有这样煮出来的海鲜粥才会汤汁浓稠。营养价值先不说，熬出的粥更是鲜甘爽口，清香宜人。砂锅粥除了米靓、配料丰富外，选用的膏蟹、九节虾、鲍鱼等营养价值高的食材，不失为食补的佳品。现在还有牛蛙干贝粥，牛蛙很嫩，干贝鲜美，简直就是绝配。
【美味区域】梅川路1275号A116座
【人均】106元
4、吉友粥底火锅
上海为数不多的粥火锅，用清水白粥做锅底，端上来寡寡淡淡的，里面还是粒状的米，但是等东西都烫完，粥里面的米全化了，粥特别鲜，因为烫的食材都很新鲜，所以粥没有杂味，问伙计讨了点葱末姜末放入粥里，一碗鲜美的粥就这样诞生啦。
推荐在火锅里放黑鱼片，漂几漂就能入口，肉又嫩又香。基围虾每一只都是活的，虾里都是黄，虾肉紧致弹牙，没有经过任何调料的加工，虾肉有着海水特有的美味。烫完海鲜之后再烫肉类，别让海鲜的味道被肉类掩盖。
【美味区域】建国东路23号
【人均】100元
