上海普陀青团哪家强 实地带你比一比(图)
导语 小编走街串巷为大家搜罗了一些普陀好吃的青团。
江南一带的小吃,青色,用清明前后才有的一种艾草汁拌进面粉里,再包裹豆沙馅儿。除了艾草,麦叶和草头也可以用于青团染色,进过一些加工,就能制出青色的青团外皮。清明小长假就要来啦,更重要的是:香!软!糯!的青团也要来啦。小编走街串巷为大家搜罗了一些普陀好吃的青团。
第一站:四如春
地址:石泉路72号(近镇坪路)
价格:3元/只
刚出炉的青团油亮亮的,是不是很有食欲?全部现买现包,差不多卖完再做一批,买到手都是有点微热的呢。
半个小时的功夫,就陆陆续续来了近40位顾客。四如春的青团有两种馅儿,甜口的豆沙馅和咸口的荠菜肉馅,软糯适中、老少皆宜。
第二站:上海虹口糕团厂
地址:华池路66号
价格:3元/只 18.5元/盒(6只)
喜欢上海虹口糕团厂食品的亲们有福啦。它在普陀区也有一家开了很久的门店,在一个很不起眼的地方,小编也是通过老居民才了解到的呢,位置偏僻但人气十足。
单个买的青团是有单独包装的,出去踏青时可以直接揣兜里,它家的青团个头大豆沙细腻却不甜。
门店阿姨称,半天左右就卖出去1000多个青团,清明前后销量会更多。
第三站:鸿瑞兴
地址:梅岭南路399号白云宾馆旁(近兰溪路)
价格:手工青团 3元/只
说起鸿瑞兴大家肯定不陌生,咱普陀地区也有一家,除了招牌面这一绝之外,当季的青团也是一抢而空。
第四站:姚记特色糕团点心店
地址:岚皋路365号
价格:3元一个
店面小小的,很容易错过。生意却是很好,青团都是传统手工制作,所以吸引了很多顾客前来购买,最多时青团一天要卖掉3、4千个,排队起码要排4小时。
青团口感厚实有弹性,不粘牙,还有艾草香,豆沙十分细腻,看上去不大但一个下肚很有饱腹感。
又到了吃青团的时候,赶紧试试吧。