上海五家特色农家乐度假村推荐
导语 三月四月正是春游好时节，小编为你推荐近郊五家特色农家乐，让你玩得快乐吃得欢，带小朋友或是和家人一同前来踏青玩乐，都是不错的选择。来看看哪一家是你的心水。
▌推荐二：胖阿姨农家乐
乡下的老人流传着这么个说法：端午节前要是踩了粽叶，过后会踩到蛇。农家人以此来警告孩子们不要随便弄脏裹粽子的箬叶。在农家人的心中，平凡如一张薄薄的粽叶，都值得好好珍惜。对平凡食材的珍视也往往预示着对食物的尊重和制作食物的用心。胖阿姨家就是这么做的。
胖阿姨农家乐位于奉贤庄行，竹舍木廊，门前是大片的桃树与梨树。春天到来的时候，门前桃花粉、梨花白，不远处则是金灿灿的油菜花田，一派田园风光。六、七月间来这儿可以亲自采摘水蜜桃;到了七月底则能摘到大名鼎鼎的“庄行蜜梨”。
端午节的时候自然要吃胖阿姨的“大肉满堂粽”了。胖阿姨的粽子讲究三新：新糯米、新棕叶、新稻草。包粽子的时候一定要放两块肉，一肥一瘦;粽叶绝对不上色素，以清水漂洗干净，至少包四张，巧妙裹住糯米，煮的时候才不会因为进水而把米泡烂。
最后用稻草收紧，下农家大灶，从下午煮到次日早上就可以了。这样子做出来的粽子，米粒亮晶晶的，带着棕叶与稻草的清香，肉再多也不会腻口。粽子出了名，食客们慕名而来，一个端午节可以卖出十几万只。胖阿姨为了保证质量，从左邻右舍请人来帮忙，姑娘们围坐在一起麻利地包着粽子，按照胖阿姨制定的肥瘦比例，一丝不苟。
除了粽子，胖阿姨也烧农家菜饭：炒香的莴笋叶、卷心菜、胡萝卜丁，再加入咸肉和洗净的生米，用一个大铁锅直接放在灶头上焖熟。
这样的菜饭结了一层金黄的锅巴，又脆又香。此外，粽子、方糕、菜饭、青团、老酱鸭……也都是胖阿姨的拿手绝活。
特色：粽子、方糕、青团、灶头菜饭、老酱鸭
地址：上海市奉贤区庄行镇庄良路596号
自驾：
①上海市区—S4—G1501(浦卫公路出口)—南庄路—庄良路
②济阳路—浦星公路—南奉公路—庄良路
公交：莲庄专线(莲花路地铁站——庄行)——庄行2线
