上海十种传统小吃做出新花样
导语 上海小吃花样多,光是一个麻球,就既可以是甜的,也可以是咸的,有会流黄的,有比脸盆还大的,还有可以包着老油条一起吃的!快来看看这些上海小吃能变出什么花样吧!
麻球
推荐店家:七重天老上海餐厅
地址:黄浦区南京东路627号七重天宾馆7楼(近浙江中路)
人均:115元
传统麻球一般不是豆沙就是黑洋酥的,这里把腰果磨碎,加入花生和黄油,这样的麻球不仅香而且还会流黄哦!
推荐店家:沪碟小馆
地址:杨浦区隆昌路600号五楼
人均:63元
咸的麻球你能接受吗?,香脆软糯中带点甜甜的糯米皮,配上咸咸的荠菜馅儿,这个味道居然也蛮和谐的。
推荐店家:渔嘉码头
地址:闵行区沪闵路7866弄莲花国际广场B1楼东新宿食街内(近莲花南路)
人均:73元
这里麻球则是在个头上秒杀所有,因为糯米里已经加了糖水和蜂蜜,即使没有内馅儿,味道也是非常香甜的,而且这个真的很脆!
推荐店家:沈家花园
地址:杨浦区控江路2053号(近打虎山路(地铁3、4号口)
人均:123元
沈家花园的麻球则是吃法上的颠覆,这里麻球更像是一个容器,是要包上炒好的虾仁和老油条一起吃的。