上海张爱玲故居 寻迹张爱玲

　　

　　长江公寓

　　当年，张爱玲和姑姑就住在公寓的301室。张爱玲在卡尔登公寓完成了电影剧本《不了情》、《太太万岁》，小说《十八春》、《小艾》。卡尔登公寓附近是著名的商业中心南京路和跑马总会。步行过去五分钟左右，是福州路，旧称四马路。这里曾有很多好的馆子、书店、戏院，还有妓院。这些活色生香的市井，是张爱玲写俗世上海的移动盛宴。闲来无事便到处逛逛，说不定走着走着，一部短篇的情节已经构思好。

　　黄河路之所以成为现在的美食街，也是由来已久的。许多年后，张爱玲回忆起在卡尔登公寓的日子，是由食物的味道引起的。“在上海我们家隔壁就是战时天津新搬来的起士林咖啡馆，每天黎明制面包，拉起嗅觉的警报，一股喷香的浩然之气破空而来，……只有他家有一种方角德国面包，外皮 相当厚而脆，中心微湿，是普通面包中的极品，与美国加了防腐剂的软绵绵的枕头面包不可同日而语。”　

　　蝴蝶酥

　　走在黄河路，不禁会被一股浓郁的黄油香气陶醉。循着香味，走到了国际饭店西饼屋的门口。这里有一款传统的西式甜点，却有地道的上海味道，在很多上海人的记忆里挥之不去。酥皮是松脆的，白糖是焦香的，吃完后舔舔手指头都是满足……上海人为它取了个浪漫的名字，蝴蝶酥。在爸爸妈妈的年代，去国际饭店喝杯咖啡吃片蝴蝶酥，简直浪漫得“一天世界”。这是上海最好吃的蝴蝶酥，256层的酥皮，使得蝴蝶酥入口松脆，香气逼人。如果你也想尝尝老上海的味道，这里必然是一站。

　　【贴士】

　　地址：黄浦区黄河路65号

　　长江公寓斜对面的国际饭店西饼屋有上海最好吃的蝴蝶酥，不能错过。