上海小吃攻略 上海著名小吃攻略 上海美食推荐
导语 中国几乎所有的菜系都汇聚在上海,世界各地的佳肴也都能在上海觅到踪迹,这里简直就是吃货的天堂。
5、油豆腐线粉汤
干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。
汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。
推荐就餐地点:
油豆腐线粉汤
闸北区临汾路899弄小区内(近共和新路)
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