2012西湖龙井开茶节3月30日举行 将要持续半个月

　　下雨了，下雪了，天晴了，又下雨了，还下雪子了……最近杭州的天气，让人完全听不到春天的脚步声。有多少人盼着茶树顶上，能尽快冒出一抹清新的绿，告诉大家，杭州的春天来了。

　　今年西湖龙井开茶节，将在3月30日举行。至于头一茬西湖龙井到底什么时候能采，现在还不好说，一切都要由老天爷来决定。

　　前两天，杭州下的那一场小雪，对西湖龙井来说，算是一场瑞雪。因为冰雪冻死了茶树上的病害虫。雪水融化后，水分会慢慢渗透到土里，茶树就会把土里的养分吸收上来。

　　按照往年的经验，如果这一年下过几场雪，当年的西湖龙井品质，要比不下雪来得好。

　　3月30日开茶节

　　今年西湖龙井的开茶节，会在3月30日举行，地点放在双峰村，中国茶叶博物馆旁边。

　　与往年不同，今年开茶节的规模很大，以前只是一台简单的演出，今年是大型的“踩街”活动，演员边走边演，市民和游客也可以加入到欢庆的队伍中去。

　　另外，今年的开茶节不再只是一天，而是要持续半个月，其中还穿插了“农家茶楼节”。其中有一个节目叫“百家茶宴”，茶农用茶叶，做出100道菜，请市民和游客免费品尝。开茶节期间，西湖景区的农家乐也都推出了“西湖茶宴”，大家可以去尝个新鲜。