下班就去坐一坐 沪上隐秘居酒屋地图

  你有木有想过在下班后,拖着疲惫的身躯,去一个温馨的小屋子里喝点小酒,吃点小食补充补充体力呢?我想这可能就是居酒屋的作用啦,帮助人们摆脱饥饿,摆脱疲惫,所以说居酒屋是个充满爱的地方,我们一起进去逛逛吧!

  居酒屋是日本传统的小酒馆,提供饭菜、烧酒、以及一些小食。很多日本上班族下了班后,都会去居酒屋坐一坐,喝一杯呢。

  日本居酒屋的起源

  

  居酒屋起源于江户时期,据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后,能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移,居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分,日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。1970年代左右,居酒屋给大家的印象,只是男职员喝酒的地方。不过,随着时代的变迁,女性也开始喜欢居酒屋丰富饮料和饭菜的种类,轻松愉快地吃喝玩乐这个印象逐渐吸引了很多人。20世纪80年代居酒屋的连锁化,不仅丰富了酒菜的种类,也使价格走向了大众化。由于这个缘故,居酒屋成为人们聚集、和朋友聊个畅快的地方,学生、公司职员或朋友们等经常在居酒屋举行简单的宴会。

  居酒屋内的温馨装饰

  

  居酒屋店内装饰日本式的饰物和提供日本式的饮食。不过,时代转变,也须要加入西式食物改变风格。同时,有些居酒屋为了强调提供新鲜的鱼类和贝类,店内制作了小鱼塘,在顾客眼前做烹调食物等,各种各样不同的作法居酒屋有很多。

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