沪苏湖铁路旅游出行指南

　　6月5日上午，长三角一体化发展重大项目——沪苏湖铁路上海段举行了开工仪式。

　　沪苏湖铁路位于上海市西部、江苏省南部和浙江省北部这一片长三角核心区域，是连通上海、苏州、湖州等长三角重点城市的重要铁路运输通道。

　　同时，沪苏湖铁路一路穿越江南水乡，沿线密布众多景点，既有太湖国家风景名胜区、淀山湖国家水利风景区和肖甸湖、佘山等国家森林公园、震泽省级湿地公园，也有朱家角、练塘、金泽、盛泽、震泽、织里、黎里、南浔等江南古镇，将形成一条具有浓郁江南水乡特色的休闲旅游黄金线。

　　湖 州

　　湖州是一座具有2300多年历史的江南古城，建制始于战国，有众多的自然景观和历史人文景观。

　　作为环太湖地区唯一因湖而得名的城市。“上有天堂，下有苏杭；天堂中央，湖州风光。”这里是中国出书画家最多的地方，享有“一部书画史半部在湖州”的雅称。这里既培育了大批本土英才，又成就和吸引了大批客籍人才。陆羽、吴承恩、张志和、苏东坡、颜真卿等文豪都曾长期寓居湖州，受当地人文山水的熏染，创作出无数宏篇佳作。这里是当代江南最富庶的城市之一，被誉为丝绸之府、鱼米之乡、湖笔之都。

　　美食推荐

　　双渎雪藕

　　湖州种藕历史悠久，早在唐代就开始种植。主要产地在市郊道场、龙溪、弁南、白雀等乡，尤以道场双渎最佳。湖藕皮呈玉色，脆嫩多汁，清香鲜甜，是藕中佳品，故又叫雪藕。

　　菱湖白扁豆

　　又名羊眼豆，营养丰富，含有大量维生素和矿物质，既是滋补珍品，又可作盛暑清凉饮料，且能入药治病。菱湖白扁豆早已远销海外。

　　南 浔

　　南浔古镇位于湖州市南浔区，地处江浙两省交界处。明清时期为江南蚕丝名镇，是一个人文资源充足、中西建筑合璧的江南古镇。南浔古镇素有“文化之邦”和“诗书之乡”之称，出现过许多著名人物，如民国奇人张静江，“西泠印社”发起人之一张石铭，著名诗人、散文家徐迟等。

　　南浔被誉为中国江南的封面，是江南六大古镇之一，镇上有全国文保单位小莲庄、嘉业堂藏书楼以及张石铭旧宅等古建筑群。南浔历史文化底蕴深厚，具有独特水乡古镇风貌的江南园林和精美建筑，被联合国教科文组织列入世界历史文化遗产预备清单。

　　美食推荐

　　南浔双交面

　　南浔双交面为江南古镇的一个特色小吃，近年来颇负盛名。南浔双交面的制作特点，一是生面质优，由于经过多道加工，所制面条比一般面条细、韧、爽、滑；二是面交头选料讲究，制作精细。

　　熏豆茶

　　熏豆茶是南太湖地区的传统土特产品，农家待客素有自制和饮用此茶的习俗。主要以熏豆、芝麻、橙皮、卜子、胡萝卜干等“茶裏果”配制，还可根据各自的喜好和条件，加入少许茶叶、扁尖笋干、桂花等多种作料。

　　汾 湖

　　汾湖位于江苏吴江和浙江嘉善交界，东西长6公里，南北长3公里，一半属浙江、一半属江苏。汾湖古称分湖，是春秋战国时期的吴越分界湖。

　　作为吴文化的发祥地之一，汾湖文化可以追溯到2500年前。早在春秋战国时期，汾湖就是吴、越的界河，乃兵家必争之地，留下了“胥滩古渡”的千古绝唱。石桥流水，亭阁流芳，古宅流彩，千古流传的文化余音在这块土地上绵绵不绝。自古文化积厚的地方，自然人才辈出。古代名人如西晋著名文学家张翰、明朝水利专家袁黄、清朝巡抚陆耀、工部尚书周元理，近现代代表人物如民主主义战士、爱国诗人柳亚子、国际大法官倪正燠等，可谓地灵人杰。

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　　酒酿饼

　　汾湖有许多美食,绝对不能错过。最出名的应该算酒酿饼。春节期间,初五或初六前后,芦墟、黎里等街头就能看到做酒酿饼的小摊了。酒酿饼是春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后。

　　松 江

　　上海是什么时候出现的？史料记载：元二十九年（1292年）上海县立，辖于松江府。

　　松江府就位于现在的上海松江区，上海拥有16个市辖区，松江就拥有上海近三分之一的历史、人文景观。民间素有“先有松江府，后有上海滩”、“先有广富林，后有松江史”之说。松江遗留下大量文物古迹。松江城中有：唐代陀罗尼经幢，宋代兴圣教寺塔（方塔）、望仙桥，以及始建于宋，明代重建的云间第一桥（跨塘桥），元代云间第一楼、清真寺，明代砖雕照壁、西林塔、葆素堂、颐园、大仓桥、《急就章》碑，清代醉白池、兰瑞堂（楠木厅）、邱家湾天主堂、遂养堂（张祥河宅）、陈化成祠等。

　　松江的重要景观有：方塔园、醉白池、广富林遗址、辰山植物园、车墩影视、胜强影视基地、泗泾古镇、国家森林公园、青青旅游世界、唐经幢、大仓桥、清真寺、西林禅寺、上海欢乐谷、月湖雕塑公园、佘山。

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　　松江鲈鱼

　　松江鲈鱼仅产于上海松江县西门外秀野桥下,为松江特产,自魏晋以来就闻名全国,其肉嫩而肥,鲜而无腥,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦,是野生鱼类中最鲜美的一种,中国四大名鱼之一。据松江县志记载,天下鲈鱼皆两鳃,唯松江鲈鱼为四鳃,且巨口细鳞,鳍棘坚硬。四鳃鲈鱼汤,是上海松江地区最著名的特色菜肴。

　　盛 泽

　　盛泽镇属于江苏省苏州市吴江区，位于江苏省的最南端，地处长江三角洲和太湖地区的中心地带，南接浙江湖州、嘉兴，北依苏州，东临上海，西濒太湖。盛泽镇是中国重要的丝绸纺织品生产基地和产品集散地，历史上以“日出万匹、衣被天下”闻名于世，有“绸都”的美称。

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　　肉馅烧卖

　　盛泽镇位于苏州市，苏州菜系是其典型的风味特色美食，已形成独具地方特色的苏州菜肴。秦汉直到明清，苏州一直是王室内廷食物的供应基地之一，香粳米、三破糯、洞庭红桔、南荡菱藕、碧螺春茶等都成为皇家贡品，而莼菜、鲈鱼也是当地的盛名食品。另外，还有花色繁多、制作精良的糕点糖果、盛泽镇的苏州风味小吃等特色美食。其中，肉馅烧卖是盛泽著名的点心之一。