组图：日本如何过新年

　　新年装饰

　　12月25日之前，日本笼罩在一片璀璨灯海和圣诞装饰品的气氛中。然而，一旦 12月26日到来，圣诞节装饰被拿了下来并摆上了新年饰品。在文化饰品中你可以看见两块年糕叠在一起，最上面摆上一颗橘子的「镜饼」，放置入口处的一对竹子和松树摆饰「门松」，而由绳子制成的装饰品「注连縄」摆放在门口，用以驱除邪灵。来年的生肖动物装饰品也很常见。

　　传统年糕

　　年糕由糯米制成，是新年美食和装饰品亮点之一。制作年糕非常费力，因此现在大部份都由机器完成，但新年年糕是个例外，新年用的年糕只用传统方法制成。如何制作呢?基本上，先浸泡年糕一夜并煮熟后，用大木槌重复捣打，直到达到所需的粘度，和弹性一致，再形塑成商品贩售。年糕通常在除夕夜前几天分批準备完成，以用于特色的「镜饼」装饰和「杂煮」餐点。