2015上海旅游节之嘉定区活动
导语 嘉定是传统的，那里有美味的小笼包、迷人的秋霞圃、古老的孔庙;嘉定也是时尚的，风驰电掣的赛车场上，上演的是激情与速度的角逐。旅游节中的嘉定，传统与时尚完美结合，相互碰撞而擦出的火花，将点亮节日的天空。
No.4 华亭乡村欢乐节
垂钓大赛，看谁钓到大鱼 嘉定区旅游局提供
乡村生活充满野趣，与大自然充分接触，让我们远离城市喧嚣，享受最清新的田间空气。华亭乡村欢乐节上，一场别开生面的家庭垂钓大赛即将擂响战鼓。要想钓起水中游弋的鱼儿可不是容易的事情，不仅需要有耐心，还必须有技巧。
华亭人家游园大狂欢也是此次乡村欢乐节的重头戏。白雪公主与七个小矮人、喜羊羊与灰太狼系列、蓝精灵、黄色小人等各种可爱的卡通人物，场景及衍生产品将出现在园内的各个角落，孩子们和童心未泯的大人们，一定会高兴得手舞足蹈。独具匠心的各种表演活动和卡通人物巡游，将整个欢乐节演变成一个可爱的童话世界。互动区中，愤怒的小鸟、小兔回家、植物大战僵尸等10多种卡通周边试玩项目，准保会让大人和孩子乐翻天。竹筏漂流、浑水摸鱼、定向寻宝、野外烧烤等游园活动也是妙趣横生。
时间：10月3日-10月7日
地点：霜竹公路1268号华亭人家
嘉定·达人支招
一个小笼至少14道裥纹
南翔小笼有着四大美味秘籍：皮薄、馅丰、汁多、形美。南翔小笼在制作工艺上非常考究，其所使用的面粉都是不发酵的，清水和面才能让皮质更细腻;而每一个南翔小笼都有至少14道以上的裥纹，由于皮薄，所以小笼呈现半透明状;用鸡皮、猪肉、蛋等食材熬制而成的肉皮冻，则是小笼汁多、味美的秘密所在。
——老街小笼馆资深小笼师 徐师傅
