老上海好吃的葱油饼 民间传奇小吃

　　简介：在很多上海人心里面，葱油饼代表的是一种记忆，那些悠远诱人的葱香，能勾起许多儿时美好的回忆。今天带你去找找好吃的葱油饼摊头，馋老呸们赶紧行动起来吧!

　　阿大葱油饼

　　1. 阿大葱油饼

　　地址：上海卢湾区茂名南路159弄2号后门(近南昌路)

　　推荐理由：南昌路茂名南路口，循着香味便找到了这家小店。老板阿大先是将葱油饼两面煎，然后放炉子上烤，几分钟后热乎乎、香喷喷的葱油饼就新鲜出炉了。饼的味道真不错，外皮脆脆的，吃多也不觉得油，果然名不虚传。排队的人很多，一买都是十几二十个，想吃的朋友赶早哦。

　　大个子葱油饼

　　2. 大个子葱油饼

　　地址：上海长宁区华阳路172弄2-22号(长宁支路口)

　　推荐理由：很小的一家流动摊，摊主大个子在摆了20余年了，周围老主顾挺多。葱油饼十分酥脆，酱香更是锦上添花，果然跟其他摊子的葱油饼不太一样。看老板两手各拿一工具不停，一只手给饼翻身一只手压饼，最后做成的是薄薄的一个大圆饼，咬上去又松又脆又香，配上鲜辣粉和酱，那个味道赞啊。

　　阿婆葱油饼

　　3. 阿婆葱油饼

　　地址：上海徐汇区襄阳南路578弄口(近肇嘉浜路)

　　推荐理由：阿婆据说都75了，看起来还是很有精神。每次下午四、五点钟去买，总是要排队的，生意来的额好。葱油饼里应该加了猪油，距离摊点五、六米处就能闻到猪油香，买了一个加蛋的，一个不加蛋的，煎得金灿灿的大饼，一口咬下去满嘴酥脆。