上海米其林 性价比最高粤菜星级餐厅指南
导语 米其林榜单公布了!上海米其林指南遭吐槽:选出了一堆粤菜馆,以本帮菜为主打的餐厅仅有老正兴、迷·上海、雍颐廷、雍福会4家,而粤菜馆则有唐阁、御宝轩、喜粤8号、逸龙阁等8家,其中唐阁更是唯一一家米其林三星餐厅。
【喜粤8号】
|| 主打:粤菜
在米其林二星获奖餐厅中,主打粤菜的喜粤8号是其中一个代表,这家人气餐厅性价比很高,米其林指南国际总监 米高•艾利斯 先生说:“在喜粤8号,顾客可以以人均48元人民币的价格品尝到米其林二星水准的菜肴。因此这家小店也成为了世界上最便宜的米其林二星餐厅!”。
喜粤8号
地址:黄浦区局门路457号
人均:127元
【逸龙阁】
|| 主打:粵菜
逸龙阁位于上海半岛酒店,主打高素质的广东点心和小菜,粤菜名厨邓志强是逸龙阁的元老级人物,在粤菜烹饪方面有扎实的功底。旅居法国多年后重新回到半岛逸龙阁,带来更多创意料理。
逸龙阁
地址:中山东一路32号半岛酒店内(近北京东路)
人均:422元
【家全七福 (嘉里中心)】
|| 主打:粤菜
嘉里中心的家全七福于2014年开业,这里供应的全是传统功夫粤菜,海味菜式、汤饮、烧味,甚至一碟小炒都是精工细作的佳肴。午市提供逾三十款自家制作的点心。内部装潢贵气中带点怀旧味道。
家全七福 (嘉里中心)
地址:靜安区南京西路1515号嘉里中心1期2搂
人均:250-800元