夏天如何吃羊肉 沪上夏天吃羊肉的地方

导语 很多人都会觉得夏天不能吃羊肉,但是上海这个地方就有夏天吃羊肉的传统。夏天怎样吃羊肉?这是一门学问,合理地吃能达到补益身体的效果。

  真如羊肉馆

  地址:普陀区寺前街1号(近北石路)

  真如羊肉馆藏身于桥边的一条小小的弄堂内,但是“酒香不怕巷子深”,这百年的老字号可不是说说的。早早开启的店面就已经人头攒动,宾客满座了。这里最出名的莫过于红烧羊肉面和白切羊肉了,这两样招牌可是许多老街坊多年来百吃不厌的美味。有些人甚至每日都要来此,要上一盘白切羊肉,抿上几口自带的二锅头。

  长脚羊肉

  地址:浦东新区周浦镇椿樟街10、17号(近周市路口)

  老上海人或多或少都听说过周浦羊肉的名气,长脚羊肉店每天早上4点半就开门,羊肉卖完为止,去晚了就吃不到了。这家的羊肉都是用白纸包的,外卖的话,还送一小袋他家重新烧过的香酱油。这里的面其实就是阳春面,原味汤,洒满切得细细的小葱,多数人喜欢和着白切羊肉吃。不少当地人一大清早就喝起了黄酒。吃一口羊肉,眯一口黄酒,很是惬意。

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