沪上好看又好吃的泡芙推荐(图)
导语 泡芙是一种源自欧洲的西式甜点。蓬松张孔的面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。如今,它已成了女生最喜欢的甜品之一。上海小资美食向您推荐魔都华丽丽好看又好吃的泡芙咯!
Sunday Brunch — 公主泡芙
地址:徐汇区宛平路189弄1号(近徐家汇公园)
电话:021-54591069
还记得电影《布达佩斯大饭店》的三层迷你泡芙吗?当点心师阿内莫内·穆勒-格罗斯曼烘焙出来,真是美到不行。而沪上人气日系甜品店Sunday Brunch新品公主泡芙从外观造型就令人眼前一亮,公主泡芙由修女泡芙改良设计,泡芙在烘焙的过程中会形成一个空洞,这便是泡芙的精彩所在!甜点师傅们正是利用这个空洞大作文章,填入了纯冻奶油与法芙娜榛子酱制作出这口味出彩的甜品作品。外层有点咸咸的,里面却很甜蜜。周末约上好友一起去试试吧!