六种最有益人体的菇类 营养多还防癌

　　最有益人体的菇类

　　2.金针菇

　　又名金丝菇，含有高量的水分、粗蛋白、纯蛋白及粗纤维，不仅滋味鲜美，其粗纤维对促进肠胃蠕动、预防便秘及肥胖，有很好的功效。