老上海经典早餐 侬还记得吗？
导语 上海人对“吃”一直是抱有很大热忱的，“吃头势”结棍就是用来形容爱吃的上海人。也难怪，上海人早饭的花样，天天翻花头都可以吃上一阵不重样。吃多了西式的蛋糕和面包，你是否怀念儿时的大饼和油条?
豆浆
每次说到“甜咸大战”，豆浆豆花都逃不了干系。北方朋友来上海，被带去喝碗咸浆，总会惊叹原来豆浆还能这么喝!虽然加上满满一大勺白糖的甜浆很受年轻人欢迎;或是在大夏天来上一碗浓浓豆香的冰豆浆，解暑又过瘾。
粢饭
最早是主妇们处理家中隔夜剩饭的好方法，后来却成了魔都早点点击量最高的“四大金刚”之一。以模具压制成方形切成小条，入油锅炸至两面金黄酥脆。记得一定要趁热吃，边缘处焦脆的口感才能达到极致，咬上一口，满满都是幸福的味道。
糍饭团
除了油香酥脆的粢饭糕，内裹馅料的粢饭团也有不少拥趸。食客现点现做，甜的里面放豆沙、黑洋沙、葡萄干;咸的则往往放榨菜、肉松等，不管哪种，最后都要包上根油条，然后团起来压紧，边捏边吃，实惠又可口。
麻球
圆滚滚的麻球卖相讨喜，真要炸得饱满浑圆却不容易。早前卖传统“四大金刚”的早餐店都会有得卖，但是近几年却似乎不大受年轻人喜爱——觉得看上去太油，吃下去太甜。不过长辈们似乎还是挺喜爱这款最早始于清代的早点~
