上海中医药大学
导语 中秋将近,上海各高校特色月饼又华丽丽地出道啦!其中,复旦大学、上海交通大学、同济大学、华东理工大学、华东师范大学 、上海中医药大学均制作了校徽月饼;除了传统的蛋黄莲蓉、五仁、豆沙、鲜肉馅外,还有脑洞大开的抹茶松仁、提拉米苏、榴莲、咖啡、紫薯、香菇火腿、牛肉等月饼。
上海中医药大学
中医大学生食堂一楼将推出富有中医高校人文气息的“中秋养生特色月饼”,其以中医太极八卦图、学校校徽为模图,以红豆、莲子、枸杞、核桃、陈皮等药食两用之原料加工制作而成,皮薄馅足,入口酥软。
此外,中医大二楼学生食堂将推出节日菜品——“党参扁尖炖老鸭煲”,让中秋佳节不能回家的同学也能感受到家的温暖。