上海10大美味鹅肝料理 魔都小资生活不能错过的地方
导语 鹅肝最早红于法国，却成了世界各地吃货们都趋之若鹜的美食，欧洲人甚至将其与鱼子酱、松露并称为“世界三大珍馐”。上海哪里有好吃的鹅肝？
意大利牛肝菌饭配香煎鹅肝Calypso地中海餐厅
地址：静安区铜仁路近安义路,静安嘉里中心南区广场(铜仁路近安义路)
电话：021-22036570 22038888-220
人均：238元
意大利牛肝菌饭，着实下足了料。牛肝菌味美肉厚，香甜可口，即使就着顶层提拉米苏粉一起吃，也没有苦涩之味，此时再搭配香煎鹅肝，更是将浓郁之美发挥到极致。最后，以马达加斯加香草来点缀、平衡，平添一丝清香，堪称完美。
鹅肝茶碗蒸FOUNT日本料理
地址：徐汇区永嘉路570号永嘉庭5号楼1楼(近岳阳路)
电话：021-60737786
人均：200元
追完国产良心剧《琅琊榜》，不得不惊叹胡歌这几年的演技越发精湛，看剧看的意犹未尽，不如去胡歌开的FOUNT餐厅体验一番诚意日料。鹅肝茶碗蒸男女都爱，鹅肝丰厚鲜甜，配上滑嫩的鹅肝，入口即化，虽然这么小小一份要88元，但谁叫它美味难挡呢?
珍选原块鹅肝佐慕斯花隐日式怀石料理
地址：多家分店
人均：330元
第一眼就被类似山楂果的红色小球吸引住，其实这是外面裹着覆盆子果泥的鹅肝慕斯，内里柔软馥郁的鹅肝慕斯带来连连惊喜。如果觉得不过瘾，旁边的一大块配着米饭的嫩煎鹅肝正对口味，精美的摆盘也是加分项，整个用餐过程彷如行云流水一般舒心惬意。
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