上海松饼小店大搜罗 咬一口就爱上(图)

  松饼是一顿丰盛早餐必不可少的元素,虽说中文名都统称是松饼,其实美式pancake和欧洲系的waffle都是松饼家族的成员。

  小编为你精选出 18家魔都松饼小店,吃的时候加几滴黄油或者涂上果酱,咬一口就爱上~

  Papito

  Papito的薄饼筋道可口,是正宗的塞尔维亚传统风味。多种口味可选:奶酪火腿款40元,另加一份特殊烤制红辣椒酱5元。甜味款:香蕉榛果巧克力酱35元,点这款就对啦~

  地址:澳门路280号(近昌化路

  营业时间:周一至周五10:00-23:00

  电话:021-54052252

  Al’s Diner

  Al’s diner的明星奶酪松饼(50元)特别松软,那种味道会让老外朋友由衷地想起家乡。餐品分量都很足,每个松饼都很厚实,可以加巧克力豆和巧克力软糖,任选每份10元。

  Al’s另一款精美的松饼就是蓝莓柠檬奶酪松饼(60元),从顶部浇下蓝莓果酱,如果要让每日早餐带上甜味,这是完美之选。

  地址:新乐路204号

  电话:021-54651259

  营业时间:每日09:00-24:00

  Brut Cake Cafe

  久闻声名的安福路Brut Cake在愚园路开了一家可以吃简餐的Cafe,店铺依旧保持着清新文艺的风格,布制的餐盘垫、绘有猫咪简笔画的餐盘,每个细节都体现出自然地田园风味。

  它家的甜蜜华夫由杏仁粉制作而成,疏松香软,上面加了意大利款奶酪打奶油,并撒上有机红枣花蜂蜜、手工果酱和新鲜水果。这份松饼不会过分甜腻,不会有黏甜的枫糖留在嘴里。如果真有完美的松饼,非此莫属。

  地址:愚园路698号

  营业时间:周一至周五7:00-21:00;周六、周日 10:00-20:00

  电话:17321008129

  The Milkshake Bar

  Milkshake Bar位于常熟路,这里是店长查尔斯的实验厨房,店内具有小酒馆风格同时结合了中国本帮元素。强烈美式风格的吧台旁陈列着许多精美的瓷器,这种反差使店内的格调变得有趣。阳光透过几面大大的落地窗照射进来,使人亲近而放松,适合度过惬意的休闲午后。

  这份红丝绒松饼(95元)上面加了一勺香草冰激凌和一个可爱的橙色小鸭(小鸭由硬糖制作,完全可以食用)。尝上一口,让你回味无穷。

  地址:常熟路75号

  营业时间:周二至周五16:00-22:00;周六、周日12:00-23:00

  电话:021-54562050

  EGG

  让人想大声喊“Egg cellent!”,这家位于襄阳北路的白色系Café, 是最近外国朋友口耳相传的热门小馆,整栋白色小屋清新简约。

  它家的蛋奶酥疏松香软,非常甜美可口。他们每个周末都有焦糖蛋奶酥。尽管每周的装饰配料不同,但总能给人惊喜!

  地址:襄阳北路12号(近巨鹿路)

  营业时间:每日08:00-18:30

  Hotcake舒馥芮松饼

  衡山路上一家自带滤镜的20平米日式小屋,是魔都首家舒芙蕾松饼的专门店,店内装修简洁温暖,处处尽显暖黄色的日系风情,从食物到店内各式的小景致,都有一种说不出的精致和温暖。

  店内的透明小窗让操作完全透明化,从煎制到成型装盘完全公开,亲眼看到健康的食材一步步变成自己喜欢的精致美味的食物,也是一种享受~

  店里的招牌非常莓美,低卡的香草卡仕达奶油配上不同的莓果:草莓、蓝莓、树莓…淋上树莓酱,粉嫩的样子忍不住拍个几百张!

  还有焦糖苹果肉桂风味,焦糖翻炒苹果综合了酸味,苹果和肉桂等完美融合,每一口都被清甜香气占据!寒冷的冬天,心和胃都能暖暖的。总之这家店口味丰富,仙女们可以来滚一波菜单啦~

  人均:38元

  地址:衡山路2号-1

  艮上

  建国西路这条马路上的小巷子里,藏着一座独栋的老洋楼,而洋楼里面呢,藏着一间完美诠释“山水”意境的中式传统茶馆——艮上。

  清新文艺的茶馆喝下午茶,自然少不了甜品!艮上的新品草莓舒芙蕾松饼,软嫩轻盈,入口香柔,不甜腻,摆盘也是妥妥的 ins 风!

  地址:建国西路568号1号楼(乌鲁木齐南路)

  人均:130元

  AL’S PLACE

  K11的一家美式简餐Al’s Place,由上海知名的Al’s Diner、Al’s Baking Co.以及Gracie’s Ice Cream三家美式餐厅的运营队伍创造更加现代化的饮食体验。当然他家的招牌舒芙蕾松饼店的人总是络绎不绝!

  迷你蓝莓柠檬奶酪松饼,非常适合做餐后desert,端上来要快些吃,富有空气感的舒芙蕾松饼趁热吃最是细腻清甜,配合蓝莓果酱酸酸甜甜的口感更佳!

  人均:93元

  地址:淮海中路300号上海k11购物艺术中心

  fine cafe&canteen

  开在乌鲁木齐中路上的日式cafe,店面不大,装修小资复古,典型的日式家庭咖啡屋。沿街的位子,敞开式的窗户打开,阳光洒进来,简单又温馨。店里日式小清新的细节每一处都让人怦然心动,随处可见 “fine”的痕迹。

  近期刚刚推出了新品:草莓舒芙蕾松饼,而且是隐藏菜单哦,与以往的美式松饼不同的是,舒芙蕾松饼更加厚实松软,搭配酸酸甜甜的草莓、蓝莓以及搅打奶油,口感十分丰富!

  人均:89元

  地址:乌鲁木齐中路192号

  The Caxton

  The Caxton是大沽路上一家运动酒吧,装修采用红砖与木板搭配,风格复古但温馨。一到晚上,这里就聚集了一大堆外国球迷。白天,The Caxton的室外露台则是享受Brunch的绝佳之处。

  新品提拉米苏舒芙蕾松饼,一勺舀下去果然是蓬松的空气感,入口即化清爽无负担,融合提拉米苏的烂漫和舒芙蕾松饼的清新,甘甜与苦涩在轻柔的质感里交织,那种奇妙的感觉真的像漂浮在绵绵的云朵之上。

  如果担心看上去会有点不熟,只要淋上搭配的咖啡就不会有这样的顾虑,和顶端的奶油一起入口更是绝配!

  地址:大沽路374号(近成都北路)

  人均:123元

  PINK BEAR 粉熊餐吧

  一家粉色网红店,“泡泡球沙滩”区域,墙上的粉色霓虹灯,很多仙女进店必打卡,让人很困惑的是,店里只有Pink,没有Bear,可能就是为了好听吧~

  店里的招牌芒果舒芙蕾松饼,入口满满的空气感,口感绵密松软,倒扣着的芒果冰淇淋也是一大特色,配合着边上的芒果粒,每一口舒芙蕾几乎都能尝到芒果的香甜~

  人均:96元

  地址:胜竹路2050号2楼

  LOBBY

  从“外滩三号”左转走到江西中路200多米,就能看到这家餐厅。做的是日式口味的意大利菜,复古小资的装修格调,更让它增加了一分神秘~

  饼身特别有空气感,用叉子分割的瞬间香气浓郁,迫不及待地蘸一些枫糖、包一块草莓,任性地尝了一大口,香、软、松、韧、嫩、甜,全身每一根毛孔都舒张开来~

  人均:149元

  地址:江西中路115号

  Azul Tapas & Lounge(武康路店)

  从东平路搬至武康庭的Azul,内部装饰风格颇有极简主义的味道,简洁却摩登,室内橙色、蓝色的搭配以及精简的木质架构很具现代感。

  它家的这份小而厚的松饼,由香蕉酪乳制作而成。原味款搭配焦糖酱和酸奶油,包含在周末早午餐套餐中,也可以单点48元。

  地址:武康路378号武康庭8楼

  营业时间:每日10:00-23:00

  电话:021-54052252

  La Creperie

  La Creperie是吃薄饼的典型去处。“芒果冰淇淋柠檬奶油香橙力娇火焰薄饼”是一款法式酒浸菜品。

  在传统做法上加以改进,该款没有橘子酱。里面填充自制柠檬奶油,上面加芒果冰激凌,更有异国情调,并且更酸。之后,将薄饼上的“烧酒点燃”。这个激动人心的过程需要在这份甜点上洒上香橙力娇酒,一点火光即可让它燃烧起来。火焰燃烧掉易燃的酒精,最后只剩下厚厚的焦糖酱。这份餐桌上的表演价格是62元。

  地址:桃江路1号以及南京西路1601号

  营业时间:每日10:30-24:00

  电话:021-32537978

  ODelice!欧膳

  浪漫的法式风情融在Odelice!欧膳的每个角落里,趁着好天气,周末选个露天的位置,慵懒地和好友和爱人尝尝松饼吧!

  在这一系列美食中这款薄饼最光滑、最厚。欧膳做的这款法式传统甜点让人垂涎欲滴。肉桂苹果用黄油煎制,上面放自制咸奶油焦糖酱和香草冰激凌。这份珍馐美味只需52元。

  地址:新乐路208号、天钥桥路133号、虹梅路3219号

  营业时间:每日8:00-24:00

  电话:021-33686862

  Henkes

  餐厅充满都市感的皮质沙发,核桃木的餐桌,陶瓷的吊灯,以及由旅居上海的澳大利亚艺术家CAITLIN REILY亲手绘制的壁画无一不是精细考量之作。

  这些松饼厚而松软,搭配脆嫩的焦糖苹果和马斯卡彭奶油。他们在澳洲做法上稍加改动,就是在里面加入了枫糖浆。88元的这款,超美味~

  地址:南京西路1601号芮欧百货1层

  电话:021-32530889

  松饼先生

  在上海吃松饼你首先想到的地方大概就是松饼先生。这些松饼看起来就像出自新泽西的餐厅。没有一点奇形怪状。你可以在松饼上涂上黄油和果酱……非常够用。这一摞小松饼大约45元。

  地址:多个地点

  营业时间:周一至周五8:00-22:30;

  周六、周日8:30-22:30

  电话:021-62125965

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