粥星星海鲜粥铺领衔 上海爆红朋友圈的餐厅大盘点
导语 一大波新店爆红你的朋友圈。优雅西餐、牛肉火锅、文艺咖啡馆Or街头面馆,周式电影主题香港粥铺茶餐厅,还有B站红人开的深夜食堂,上海第一家官方授权Hello Kitty餐厅等等。那么多美食实在让人无法抗拒,伙伴们,约吗?
御宝至尊烤鸭
地址:闵行区申长路688号虹桥天地5號3楼26-29
御宝集团是来自新加坡的华人餐饮领袖,御宝至尊烤鸭更是入选2015亚洲50佳餐厅之一,餐厅主打的道地传统的粤菜并不稀奇,但敢自称“至尊”,整体都比同业要贵一个档次的口气真的不小。不过只要是吃了一口,各种吃货和老饕们都会心甘情愿掏钱包。
店里的至尊当然是烤鸭,为了成就至尊从食材的选择开始就有严格的标准:无论是重量、鸭身、鸭皮还是肥瘦的选择都要经过层层把关。御宝的点心也是盛名在外,这里有号称“全上海最好吃的流沙包”,只咬一小口,咸鸭蛋黄+牛奶+黄油做成的流沙,就好像厚厚的岩浆顺势流出来,满足感一百分。
誉八仙
地址:西藏北路198号大悦城北楼7楼
“誉八仙”在大悦城首创怀旧粤菜,开业不久但是天天火爆,几乎零差评和点餐零失误率让挑剔的食客都意犹未尽。誉八仙重现60-70年代的怀旧点心及小炒菜式,大部份菜式都是首次在上海出现即使在现今香港也极为罕见。
誉八仙从菜品到装潢全都结合香港老一派中餐厅的精髓,以传说中的“八仙”为主题,店里的陈设和餐具上都可以找到八仙的影子。古旧的传统风格,若有似无的粤剧音乐,往来间穿行着茶倌和阿姐,让人真正体验到身处旧时香港粤菜酒楼的感受。