飞机餐如何选得比邻座更好吃
导语 有研究表明在高空时,人的味觉会丧失30%,但是你也得吃啊!旅行小达人天巡Emma总结了几条飞机点餐黄金法则,学会这几招,你点的餐会比邻座的好吃一丢丢~
法则一:米饭优先选
由于是事先做好的餐盒,于是只有平易近人的大米饭才能在二次加热的时候保持滋润,炒饭经常干的像沙砾、面条又会粘成一团固体。所以如果面和饭同时出现,别犹豫,选米饭。
法则二:咖喱优先选
人在干燥和高舱压的环境中,味蕾敏感度会降低20%-30%,要想把飞机餐吃得津津有味,那就找最有味道的咖喱。简单加热即可的咖喱保持了顺滑流动的口感,又不会很辣,再没有味道的食材浇了一勺咖喱就可以骗自己是去到了一家盖浇饭馆子。
法则三:鸡肉优先选
香肠会很干硬,海鲜可能不够新鲜,牛肉会烂嚼不透,猪肉通常会以一根坑爹的火腿肠出现!所以入味、口感绝佳的鸡肉会是最好的选择。对于国内航线而言,咖哩鸡饭永远是王道!
法则四:鸡肉优先选 根据航空公司选餐
总体来说外航的餐都比国产航空的餐好吃,同样的线路同样的机场,给外航和国航上的餐盒是不一样的,当然,外航的票价整体也比国航高。外航的餐该怎么选呢?很简单,跟着航空公司和出发地选。
一般为了配合国际客人,国际线的每餐会提供一中一西两种餐供选择:如果是西方的公司,自然西餐做的比中餐好;如果是中方的公司,中餐就会稍好点。