嗲！搜罗上海夏日宵夜必备小吃(图

　　1、南翔小笼【上海第一小吃】

　　上海对鲜极其讲究，就好比小笼，选取猪腿精肉为馅，而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤，再和猪肉皮煮在一起，然后做成皮冻，拌入馅内。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，咬一口南翔小笼，然后细细品味，品味上海传统的饮食文化。

　　推荐店：万寿斋、富春小笼