2021上海黄浦新晋网红咖啡馆打卡指南

　　熊爪咖啡

　　去年的12月3日，国际残疾人日，在寒冬的上海开了一家温暖全城的熊爪咖啡店。灰色的墙上开出几个洞，毛茸茸的熊爪为顾客们递上咖啡，时而比耶，时而送上玫瑰。

　　火爆到开业半个月天天排长队，被小红书、抖音刷屏，还被央视点名，甚至许多消费者乘坐高铁慕名而来只为近距离接触这只可爱的“萌爪”。期盼了许久，黄浦的首家熊爪咖啡终于也在2月10日正式开业！

　　店里的咖啡师都是聋哑人，店铺采用无交互式的购买体验。这家店铺之所以能受到来自社会多方面的关注与支持，是因为上海这座城市从不缺温度。蔷薇拿铁、人广春季限量特调咖啡都很值得一尝哦！

　　地址：南京东路829号上海世茂广场L3层

　　sun sofa coffee

　　茂名南路的拐角，南昌大楼的对面，一抹冬日暖黄瞬间抓住了无数人的眼球，杯身上一颗倔强的仙人掌极具辨识度。

　　两位世界级咖啡冠军联手打造的店铺，从选咖啡豆这一关就精益求精。专属意式拼配豆，中深烘，有着明亮的水果风味；埃塞俄比亚SOE咖啡豆，全红果日晒。2位冠军咖啡师对咖啡豆都有着独特的坚持。

　　加了炼乳的西班牙拿铁，是不吃苦星人的福音。咖啡的醇厚被炼乳包围，入口香浓顺滑，丝丝香甜~果味咖啡的ALOHA也值得一尝，凤梨和百香果的创意碰撞，带来强烈的记忆感，让人如同沐浴在夏威夷的阳光之下。

　　地址 ：茂名南路106号

　　hi REC.COFFEE

　　走过瑞金一路，你很难不被这家店吸引，橙红和墨黑强烈的撞色，是任凭谁都会多看一眼的存在。墙上的黑胶唱片，充满金属感的赛博朋克风。

　　草莓味美式光是颜值就圈粉无数，自制草莓酱与美式调和，味道比冰美式温和了许多。融化的冰山更是有趣，北极熊趴在奶油冰山上，底下是店家特调的果味冷萃咖啡，泾渭分明的分层煞是好看。

　　地址：瑞金一路115号

　　沪水焙煎室

　　一家从名字到装修都很走心的咖啡铺子，“沪水”就是用上海的水泡出的咖啡，门把手做成了老上海水龙头的样子，店里还有整墙的灌篮高手和复联手办。

　　老板是周杰伦的忠粉，《范特西》《八度空间》《不能说的秘密》...唱片卡带大海报全都有，真的是每一个角落都藏着回忆。

　　桂花酒酿拿铁由深烘水洗耶加雪菲和日晒柯拉拼配，淡雅的桂花香萦绕鼻尖，酒酿味没有盖过咖啡香，超好喝！

　　地址 ：淡水路108号

　　BoredWay 倦途

　　三联书店里也藏着一家极有格调的咖啡店。天气好的时候可以坐在露台，阳光洒在身上，文化气息围绕，新天地的繁华尽收眼底。

　　超有仪式感的自制焦糖饼拿铁，银色小托盘上两个杯子，一杯是放了焦糖饼的牛奶，一杯是意式浓缩，咖啡带着蜂蜜焦糖的香甜，口感很特别。

　　地址：淮海中路333号新天地广场4楼

　　 Cain coffee

　　这家店一开始火起来是因为老板长得特别像丁真，这家店是几个拿过奖的咖啡师一起合开的，墙上还挂着他们的奖状。

　　很多人都推荐单品孔加手冲，能看到小哥哥亲自手冲。用的是厌氧日晒豆，酵感轻微，余韵的肉桂香气，让这个冬天都变得暖暖的。

　　地址 ：南昌路129号

　　ESCAPE

　　瑞金路上一对情侣新开的咖啡店，据说每一款杯子都是老板花心思海淘来的，杯子控一定能在这里逛上很久很久。

　　牛奶咖啡，选了反其道而行的酒香拼配豆，一口入喉柑橘、桃子、蔓越莓的多层次感慢慢浮现，总体平衡感很好，而且杯子的加持似乎让咖啡更好喝了~

　　地址 ：瑞金二路39-4