美团、饿了么在沪布局餐饮柜:可保温消毒,取外卖就像取快递

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  5月20日中午,在上海兆丰大厦内,张先生来到楼下的外卖智能取餐柜前,从一个柜子中取走了半个小时前下单的酸菜鱼饭,用手一摸,菜还微微烫手。

  2018年,美团外卖开始研发智能取餐柜,今年2月21日,在上海兆丰大厦首次投用。

  该智能取餐柜包括主柜19格,副柜21格,上面两层空间较大,其余均为小格间,可根据每栋大楼不同的人数需求度身定制,内部设有紫外线消毒和保温功能。

  骑手取得顾客同意后,将餐食放入柜中,12小时内未取走的订单,会有工作人员从柜子中取出,并联系消费者配送或处理。

  美团外卖表示,目前在上海,智能取餐柜已在上海日航饭店、瑞金医院、长宁区各大写字楼宇等百处场所落地,重点覆盖医院、商务楼宇和小区等人流密集场所。

  从全国布局来看,美团外卖将在疫情结束前,在全国投入1000台智能取餐柜,目前已在北上广部分核心写字楼、社区卫生中心、医院陆续落地试运营,并设置无接触配送试点。

  正在试运行的智能取餐柜每台日均存放量近200单,订单随着白领的复工日渐增加。未来,智能取餐柜将覆盖大部分外卖需求高频、人员密集高的场所。

  饿了么:预计在上海投入1000个智能取餐柜

  除了美团外卖,饿了么也正在上海布局取餐柜。

  疫情期间,在南京西路商圈太古汇写字楼中,饿了么投用了首个智能存取柜,为了应对特殊情况,研发人员紧急开发出智能存取柜的远程维护功能。

  饿了么智慧物流部负责人吴雪炜表示,未来,预计在上海投入1000个智能存取柜,在全国投入3000个。

  该平台智能存取柜主要铺设在写字楼,在白领不方便及时下楼拿餐、写字楼也不允许外卖员入内等情况下,满足相应需求。

  今后,饿了么将在已有保温的智能存取柜基础上,推出符合冷链要求的取餐柜,还将把智能存取柜的应用场景细分,满足各种使用场景,这已纳入饿了么下一步的物流布局。

  长宁区将在十处点位率先试行

  在美团外卖智能配送柜硬件设备的支持下,长宁区商务委已经牵头区卫健委、区金融办、华阳街道、江苏街道、天山街道等相关单位联手形成合力,在华阳、江苏、天山区域内选取了居民小区、楼宇、社区卫生中心等近10处点位,设置为长宁区无接触配送试点。后续长宁区内已选取的点位将待美团智能配送柜到位后逐步展开安装。长宁方面希望通过配送点的设置,努力做到“防控与复工”两促进,优化区域公共服务的营商强配套,让市民能方便取餐、安心取餐。

  从美团方面了解到,该平台未来还计划向上海市场投入1000台,包括在小区、大厦、医院等指定位置放置智能取餐柜,覆盖大部分人流密集的场所。

  对此,有业内人士指出,智能取餐柜是在当前预约制网络订餐潮下出现的创新配套服务设施,能更好保障复工员工基本用餐需求,避免写字楼就餐人员集聚用餐带来的交叉感染风险。

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