5月21日:今日小满 夏季闷热潮湿天气将要来临

　　小满(grain buds)是二十四节气之一，夏季的第二个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

　　①今天10时14分，太阳到达黄经60度，为小满;

　　②夏季闷热潮湿的天气将要来临;

　　③夏熟作物籽粒渐饱满，但尚未成熟;

　　④此时节，防治虫害、预防暴雨;

　　⑤盛夏容易中暑，要多喝水，多吃含水及钾高的蔬果，同时避免过量吃冷食。

　　北京时间5月21日10时15分将迎来“小满”节气。逢此时节，夜莺轻啼，雨打芭蕉，梅黄杏肥。保健专家提示说，小满后，天气日渐炎热，公众要注意防暑养生。

　　天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说，小满是农历二十四节气中第八个节气。正值小麦“灌浆”时期，麦粒看起来好像饱满了，其实还只灌了个“半饱”，并未成熟，故称“小满”。

　　我国古人根据对大自然的观察，将“小满”分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”意思是说小满节气中，苦菜花呈现出秀丽景色;喜阴的一些草类开始枯死;麦子快要到收获的季节。

　　从气候特征来看，小满时节我国大部分地区已相继进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多，自然界的植物都比较丰满和茂盛。小满时节，我国大部分地区日均气温在22摄氏度以上，进入了气象意义上的夏季。由于气温升高很快，人体难以适应，要特别注意养生调节。

　　天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，多饮白开水，多吃含水及钾高的新鲜蔬菜和水果，少食海鱼、生姜、芥末等生湿燥热之物，同时注意加强对心脏的调养，避免伤心、伤身、伤神。

　　为什么小满时节皮肤病高发?

　　1、小满时节湿郁肌肤，复感风热或风寒，与湿相搏，郁于肌肤皮毛腠理之间而发病;

　　2、其次由于肠胃积热，复感风邪，内不得疏泄，外不得透达，郁于皮毛腠理之间而来;

　　3、最后与身体素质有关，吃鱼、虾、蟹等食物容易过敏的人群，吃多了这些食物会脾胃不和，蕴湿生热，郁于肌肤发为本病。

　　宜静心宁神

　　小满时节，清晨锻炼时建议以散步、慢跑、太极拳等为主，微微出汗为宜。运动后可以温水沐浴。

　　中医认为，劳宫穴、中冲穴属于手厥阴心包经，这个时节经常按摩这两个穴位可以起到静心宁神、镇定醒脑的作用。

　　家常穴位按摩小方法

　　1　　劳宫穴位于第二、三掌骨中间(握拳时，中指指端下即是该穴)。

　　按摩方法：以右手的拇指(或指关节、按摩棒等)置于左手本穴，其余四指置于手背面支撑，用大拇指以旋转方式按揉，一次约20~30 秒。左右手交替操作，每天 1~2 次。

　　2　　中冲穴位于中指指端的中央。

　　按摩方法：可用左手手指甲掐按右手的中冲穴1分钟左右，再用右手掐按左手中冲穴1分钟左右。

　　膳食养生

　　小满时节应该遵循夏季饮食调养原则，饮食清淡。常吃具有清利湿热作用的食物，如冬瓜、丝瓜、黄瓜、水芹、绿豆、赤小豆等，忌食膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。

　　适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，烹调时多选用清蒸、凉拌等方法。汗出较多者适当进食酸性食品，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、山楂、猕猴桃、酸奶等，收敛固汗、解渴生津、健胃消食。

　　推荐食谱

　　凉拌苦菜

　　苦菜营养丰富，不仅其中含有人体所需要的多种维生素，还有防治贫血、消暑保健、清热解毒、提高免疫力等作用。不过，素体阳虚或脾胃虚寒者建议少食。

　　做法：将幼苗或嫩茎叶洗净，用沸水焯2~3分钟，放入清水中浸泡，去苦味，放入自己喜欢的佐料酱汁凉拌食用。

　　适用人群：湿热质

　　功效：清热化湿

　　丝瓜鲫鱼汤

　　做法：鯽鱼1条，丝瓜250g。丝瓜去皮切段备用，鲫鱼宰杀洗净入油锅两面煎，去剩油，加盐和适量水，小火炖至汤成奶白色，入丝瓜段，煮至丝瓜熟即可。

　　适用人群：湿热质

　　功效：清热化湿