鸡蛋的九个养生谬传 你未必都知道
错误观点二
农家鸡蛋(土鸡蛋)更有营养。真正的农家蛋(假冒的不算)可能会更好吃一些,但检测表明,在营养素含量方面,农家蛋并不比洋鸡蛋(蛋鸡场的鸡蛋)更多。
错误观点三
“初生蛋”更有营养。没有任何证据表明,“初生蛋”(母鸡下的头几个或若干个蛋)比后来的蛋更有营养。是典型的炒作概念。
错误观点二
农家鸡蛋(土鸡蛋)更有营养。真正的农家蛋(假冒的不算)可能会更好吃一些,但检测表明,在营养素含量方面,农家蛋并不比洋鸡蛋(蛋鸡场的鸡蛋)更多。
错误观点三
“初生蛋”更有营养。没有任何证据表明,“初生蛋”(母鸡下的头几个或若干个蛋)比后来的蛋更有营养。是典型的炒作概念。