公共营养师工作内容介绍

　“公共营养师”是劳动和社会保障部2006年发布的11个新职业之一，但很多人可能还不是很了解这个职业特点。下面简单来看看。

　　公共营养师的工作内容主要包括：⑴制定膳食营养素参考摄入量和居民膳食指南，从而对居民进行食物指导，使居民的食物结构合理； ⑵营养配餐与食谱编制； ⑶研究改善公共营养的措施，如营养教育、法制与行政干预；⑷进行营养调查和营养监测，评价居民营养状况及其动态变化； ⑸营养资源的配备和新食品开发利用。

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