上海嘉定12街镇年俗盘点 这些年俗你都知道吗

　　嘉定镇街道

　　听 书（听评弹）

　　听书（听评弹）是春节期间重要的娱乐。在嘉定城乡，过去有很多茶馆，嘉定城中（包括西门城外护国寺一带）就有五六家，每家茶馆几乎都有书场。年初一的时候，在茶馆中听书，茶杯盖上会放上一个青橄榄，叫做“元宝茶”，喝元宝茶的茶资加倍。

　　书场地址：嘉定区城中街6号2层

　　奘 年 糕

　　嘉定人的年糕，都是松糕类型，有荤素两种，都是甜的。素年糕有赤豆、红枣，加红糖或白糖，偶然加蜜枣，还有加上青红丝的，求其花色好看，若加入切成小块的猪油，就成了荤的了。一般人家一年焋一次糕，但数量比较多。过年前焋几十斤米的年糕，过年时吃，过年后晾干了放入甏中，可以吃大半年，到农忙时还可作早点，或者给家中的小孩作零食，也可在过年时馈赠亲友作礼物。

　　地址：嘉定区温宿路2号李园菜场外围商铺

　　听 戏 曲

　　锡剧，当时叫“常锡文戏”。越剧，当时叫“髦儿戏”。沪剧，当时叫“本滩”、“申曲”。

　　在早期，嘉定城乡的“戏”主要是昆曲，即使业余的演出，当地人操着浓重的乡音，也唱昆曲。解放之后，在北大街边建了一个毛竹屋架茅草顶的“大礼堂”也常演戏。这时已不太演昆曲，而演京戏，常锡文戏（锡剧）、申曲（沪剧）与文明戏（话剧）了。