上海8家特色面馆 与众不同的腔调
导语 上海人爱吃面是要追溯到3、40年前,就像我们父母这辈的人去昆山,那是定要去吃一碗“奥灶面”,才能心满意足的回来的。有些人连早餐都要吃面,每天中午面馆里总是人满为患,所以今天我们为你搜罗出这10家特色面馆,让我们一起去看一看吧。
1、老面孔面馆
热门指数:★★★
方圆一百里的面馆终结者就是他家!浇头一共有20几种,每天都会小有变动,让食客们有新鲜感,最受欢迎就是焖蹄~想要面软一点、多一点,多来几次,还会根据你的喜好做调整哦~
地址:浦东新区崂山路710号
电话:18916029606
2、上海腔调肉丝麻酱拌面
热门指数:★★★☆
麻酱面做出了腔调,关键是老板对后厨有严格的把控。每份浇头必须要单炒出来,肉丝都是当天从猪大排上切下来的,每一根都有足足两厘米粗,炒制肉丝的酱膏更是老板特地拜托熟人请来的一位本帮菜行家来调配的。
地址:黄浦区瑞金二路225弄16号(近田子坊)
电话:13817560149、15821688476