云南南路美食街上找小吃 淌下口水无数
导语 上个世纪二十年代,随着大世界的建成,云南路上出现了一批固定摊位,这些摊位成为了云南路美食街最早的雏形。1991年9月,上海在筹备黄浦区旅游节期间,创办了“大世界美食街”,云南路美食街获得了官方认证。“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”,如今的云南南路依旧吸引魔都人或南来北往的游客。
小绍兴
地址: 云南南路69-75号
电话: 021-63260845
小绍兴至今已有70多年的历史,一般性上海人只要想到白斩鸡,第一个肯定会说小绍兴。
脆嫩的鸡皮上一层麻油,令人食指大动,蘸料也是小绍兴的一绝,是普通的酱油醋什么没法代替的。
搭配白斩鸡,首当其中总归想到鸡粥。用又香又稠的大米搭配鸡汁熬的汤,物廉价美的原汁鸡粥,来上一碗,趁热吃,鲜美满足没话说。