上海10月不容错过的最新餐厅地图 必有一家适合你

　　1、厨魔 Bo Shanghai

　　米其林三星厨魔操刀的融合料理掀翻外滩

厨魔 Bo Shanghai

　　千呼万唤始出来，米其林三星Bo Innovation的主厨终于在上海滩开了新餐厅，位置就在外滩五号里原来的Glamour Bar。大面积原木石料等天然材料的运用，暖光的投射，让这块本身就只有26个席位的空间，更加温馨私密。在吧台位边用餐边欣赏主厨的表演，觥筹交错间，窗外迷离的外滩夜景尽收眼底，如此良夜令人心神荡漾。

　　主厨Alvin梁经伦人称“厨魔”的Alvin梁经伦，这里的菜品也是充满了魔头的风格，瑰丽奇侠又万分神秘。餐厅不设单点，目前只有一套tasting menu，融合了中国“八大菜系”和“法餐”。分子小笼包，四川•鸭肝、安徽•牛蛙、山东•海参、福建•和牛、广东•粽子等共11道菜，脑洞大到突破天际的演绎，顶级食材的绝妙混搭让人惊叹。

　　地址：广东路20号

　　电话：021 5383 3656

　　2、SABOR BY DIEGO GUERRERO

　　无菜单的西班牙味蕾之旅

SABOR BY DIEGO GUERRERO

　　坐落在外滩圈的Sabor，一进门就是各种灯光和颜色的暧昧混搭，仿佛邂逅了跳着佛朗明哥的西班牙女郎。皮沙发、架着火腿的餐车、抢眼的吧台，以及复古的吊灯，不同风格装饰搭在一起却也颇有一番风情。

　　特聘的米星餐厅大厨特别讲究食材的新鲜度，因此这里不设菜单，菜品也会随时令不断更换，独具创意的西班牙美食，融合了来自世界各地的新鲜美味。带子刺身配番茄辣汤冰沙，调入了番茄、薄荷和墨西哥辣椒，清爽开胃。韩式炒章鱼配香菜苗，慢煮一小时的章鱼皮韧而肉糯，搭配特调的韩式酱汁，口感平衡得刚刚好。看起来最不起眼的水煮蛋，竟然是店内的招牌甜品....。。各种令人陶醉的味道，取悦你全身的感官！

　　地址：四川中路33号创业大楼1楼

　　电话：021 6333 3591